Spis treści:
Od kiedy ochrona środowiska i powstrzymanie zmian klimatycznych stały się najważniejszymi tematami w debacie publicznej, zaczęto poszukiwania ekologicznych rozwiązań, które mogłyby zmniejszyć szkodliwość dla środowiska. Zaczynając od tych generujących najwięcej dwutlenku węgla, jak motoryzacja czy podróże lotnicze, w krótkim czasie udało nam się przejść do najbardziej prozaicznych elementów codzienności – jednorazowe akcesoria gastronomiczne, które do tej pory kojarzyliśmy z plastikiem, stają się eko.
Rodzaje sztućców
Szeroki wybór ofert dostępnych na rynku sprawia, że już dziś możemy dobrać sztućce, kierując się kolorem, fakturą lub okazją, o której myślimy szukając odpowiednich produktów. Niezależnie od rodzaju sztućców, na który się zdecydujemy, wszystkie powstają z naturalnych materiałów, które rozkładają się w warunkach kompostowanych. Wśród oferowanych sztućców można znaleźć każdy z produktów zrobiony z najpopularniejszych materiałów ekologicznych, do których należą: C-PLA, PLA czy otręby pszenne. Warto zaznaczyć, że wszystkie z tych surowców charakteryzują się wysokim poziomem jakości, dzięki czemu nie ma obawy, że np. noże jednorazowe nie będą wystarczająco ostre, by móc spełniać swoją podstawową funkcję.
Materiały, z których można produkować ekologiczne sztućce jednorazowe
Kilka z tych materiałów wymaga szerszego omówienia, ponieważ znajomość ich specyfiki ma znaczenie przy podejmowaniu decyzji:
- PLA (mączka kukurydziana) – jest to wytwarzany z surowców odnawialnych termoplastyczny poliester, sztućce z takiego materiału są mocne, co sprawia, że nie łamią się tak szybko jak ich plastikowe odpowiedniki. Ich zaletą jest odporność na wysokie temperatury (do 45 st. C, w przypadku C-PLA - nawet do 85 st. C),
- drewno – cieszące się dużą popularnością, odporne na złamania, estetycznie wyglądające sztućce, np. łyżki drewniane,
- otręby pszenne – ich największą zaletą jest czas rozkładu – wynosi tylko 30 dni. Składają się w 90% z PLA i w 10% z otrąb pszennych,
- bambus – sztućce z drewna bambusowego są sprawdzonym rozwiązaniem na każdą okazję, są odpowiednio wyprofilowane, ich faktura nie ma wpływu na smak czy aromat potraw,
- włókna drzewne – przeznaczone do wielokrotnego użytku, sprawdzają się przy każdej okazji, po użyciu można umyć je w zmywarce,
- PET – termoplastyczne tworzywo, z którego powstają m.in. widelce transparentne, wytrzymuje w skrajnych temperaturach (od -20 do 85 st. C).
Dlaczego warto wybrać sztućce przyjazne środowisku?
Ze względu na szeroką ofertę, sztućce ekologiczne przestały być towarem ekskluzywnym. Łatwo je znaleźć w dużych sklepach internetowych, w dodatku dostępne są w różnych opcjach – od pojedynczo pakowanych po kompletne zestawy sztućców. Cena sztućców eko jest niewiele wyższa od plastikowej alternatywy. Kupowanie trochę droższych odpowiedników ekologicznych to przede wszystkim inwestycja, która się zwróci – w postaci mniej zanieczyszczonego środowiska. Jeśli jesteś zainteresowany kupnem ekologicznych sztućców, odwiedź naszą stronę Cantino.pl!

