Nasz blog - Twoja baza wiedzy o ekologii i naszych produktach

Wieczór piątkowy, kierowca dowozi pizzę do klienta. Kilkanaście minut później wpada negatywna opinia w internecie: „Pudełko mokre, ciasto rozmiękłe, ser przykleił się do wieczka”. Każdy właściciel pizzerii zna ten scenariusz i wie, jak bardzo potrafi zaszkodzić reputacji lokalu. Tymczasem rozwiązanie problemu nie wymaga rewolucji - wystarczy zrozumieć kilka prostych zasad dotyczących pakowania pizzy. W tym artykule omawiamy je krok po kroku.

Opakowanie na jedzenie

czytaj całość

Kupując jedzenie na wynos lub inną żywność w opakowaniach, zazwyczaj zwracamy uwagę zwłaszcza na wygląd, kolor, wielkość, szczelność pojemnika, datę ważności i inne podobne aspekty, ale przede wszystkim na zawartość: zgodność z upodobaniami, smak, proporcje składników i tak dalej. A czy zwracacie uwagę na oznakowanie opakowań do żywności? Przedstawiamy Wam najpopularniejsze piktogramy spotykane na pojemnikach.

Opakowanie na jedzenie

czytaj całość

Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się podjąć decyzję o zakupie danego produktu tylko dlatego, że zachwycił Cię jego wygląd? Myślę, że odpowiedź zdecydowanej większości z nas będzie brzmiała TAK. W końcu żyjemy w świecie, w którym wzrok odgrywa kluczową rolę w podejmowaniu decyzji zakupowych. Dlatego tak ważna jest estetyka podawanych słodkości przy budowaniu wizerunku marki. Co nie znaczy, że musimy rezygnować opakowań przyjaznych środowisku. Podpowiemy, na co warto zwrócić uwagę i jakie kwestie docenią klienci!

O naszych produktachDla gastronomiiOpakowanie na jedzenie

czytaj całość

Mimo ogromnego i dynamicznego postępu technologicznego proces przechowywania żywności wciąż pozostaje nierozwiązaną zagadką, nad którą naukowcy głowią się od lat i wciąż nie znaleźli metody idealnej. Oczywiście znamy sposoby wydłużające zdatność żywności do spożycia, jednak żaden z nich nie jest doskonały. Czy zatem pakowanie próżniowe takie właśnie jest?

Opakowanie na jedzenie

czytaj całość